Il Menu

ANTIPASTI

  • Tagliere di salumi e formaggi x 2
  • Tartare di manzo battuta al coltello con crema di pecorino e tuorlo d’uovo
  • Insalata di polpo alla catalana
  • Broccolo in tre consistenze
  • Insalata di ceci e pane carasau

FRITTI

  • Verdure in tempura con salsa agrodolce
  • Calamari con gel al limone
  • Cartoccio di pescato del giorno con cipolla caramellata

CRUDI

  • Selezione di ostriche
  • Tris di crudi (Gambero rosso di Mazara, scampo e mini tartare)
  • Tartare di tonno rosso con avocado e Crumble di taralli
  • Tartare di pescato del giorno agli agrumi, mango e granella di pistacchio
  • Sashimi di tonno e pescato del giorno
  • Plateau di Crudi

PRIMI PIATTI

  • Ravioli ripieni di pollo alla cacciatora in salsa di pomodorini
  • Fettuccine al ragù bianco
  • Spaghettone aglio, olio, peperoncino, gamberi e lime
  • Spaghettone con vongole e asparagi
  • Paccheri all’astice Risotto del viziato

GRIGLIA

  • Polpo rosticciato con chips di patata viola e burrata
  • Pescato del giorno
  • Filetto al lardo e frutti di bosco
  • Bistecca danese gr. 300

CARNI A LUNGA FROLLATURA

  • Scottona polacca
  • Sashi

CONTORNI

  • Cicoria ripassata o all’agro
  • Broccoletti ripassati o all’agro
  • Patate al forno
  • Insalata mista
DOLCI
  • Tiramisù
  • Panna cotta
  • Mousse al mascarpone con crumble di nocciole e frutti di bosco
  • Tartelletta al limone con meringa all’italiana
  • Tagliata di frutta


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€ 24.00
€ 10.00
€ 10.00
€   8.00
€   8.00



€   8.00
€ 12.00
€ 12.00


€   3.00
€   4.50
€   6,50
€ 16.00
€ 10.00
€ 12.00
€ 36.00


€ 14.00
€ 12.00
€ 15.00
€ 15.00
€ 25.00
€ 13.00


€ 12.00
€ 12.00
€ 20.00
€ 18.00


€   5.50 l’etto
€   7.00 l’etto


€   5.00
€   5.00
€   5.00
€   5.00


€   5.00
€   5.00
€   6.00
€   6.00
€   6.00